tiistai 20. tammikuuta 2015

Paleota, paleota...

Aaargh, jotain paleon tapaista edes yritän. Eräs sanoi että Alku olisi "leikkipaleota".
Oli miten oli, ilmeisen hyvä ja suosittu juttu enivei.
Vielä on noita Slanka-pirtelöitä tuossa ja tänään sekoitin vaniljapirtelöön puolikkaan banaanin ja puolikkaan päärynän. Muutamia pinaattikuutioita pakastepussista. Hyvää tuli taas.
Se ei varsinaisesti ole paleo-ruokavaliota tietenkään vaan ohje on tempaistu OO:sta.
Avocado vain puuttui.

Tein myös broilerpullia vähän soveltaen, heittelin niin broilermaustetta, currya, suolaakin (liian vähän) valkosipulikynnen, chiliä jne. mutta aivan liian vähän. Tuli jokseenkin aika mauttomia. Sen sijaan kaadoin kookoksen pannulle pyöryköiden vielä paistuessa ja lisäilin punasipulia sopivan määrän, ruohosipulia jonkin verran, pikkupaprikaa, currya, kalaharin suolaa jo reippaammalla kädellä ja tuimuus oli kaukana!
Keksin sitten laittaa kruunuvihannessekoituksen uunivuokaan jonka voitelin kookosöljyllä.
Papuja pikku pussillinen, isohko palsternakka ja punasipulia yli puolet.
Ensin paistoin liian miedolla eli 200 C jonkun aikaa ja kovensin 250 C, jonka jälkeen alkoi paistua.
Lisäsin myös kesken paistamisen kookosmaidon sinnekin, suolaa ja muistaakseni cayennepippuria vähän ripottelin.
Ihan hyvää siitäkin tuli. Siitä sitten taas tekemään noita juttuloita.

Yks asia jonka valitettavasti menin hankkimaan oli Knorrin kasvisliemikuutio ja tajusin että hyi, mä inhoan sitä. Olis ollut luomunakin nimittäin vastaavaa jauhetta, olis ollut sopivampi. Tuota tarvitsi eräänä päivänä kanakookospaistokseen.
Nyt tuntuu että tekisin senkin eri tavalla, mutta voi olla et ostan sitä luomuna oleva kasvisliemijauhetta jatkoa ajatellen. Inhoan, jostain on jäänyt kasvisliemikammo kun aiemmin käytin noita.

Tokihan mä sormenikin leikkasin kun sipulia kuorin.
Onneks apteekista löytyi hyvä haavasidos tämmöisille, Snoggin Soft1.
Kun sitä katselin niin ihmettelin et mitä tää nyt on olevinaan, haavasidosko?
No niin mä kokeilin niin kyllä, se tarttuu oikein hyvin sormen päähänkin kun kierittelee.
Katsotaanpa kohta miten se sietää suihkupesut ja pienet tiskini.

Painoasiaan en nyt osaa sanoa juuta enkä jaata taaskaan, katsellaan kaikessa rauhassa mitä tässä tapahtuu...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti